Sve što treba da znate o cveću maka

Mak proizvodi papirnate cvetove u obliku čaše u širokom spektru boja, od tradicionalnog crvenog maka za sećanje do sunčano žuto-narandžastog kalifornijskog maka. Ovo cveće se kreće u visini od 9 inča do 2 stope ili više, u zavisnosti od sorte. Štaviše, zbog činjenice da se mak lako seje, ovo prelepo cveće može biti jednogodišnje, višegodišnje ili dvogodišnje. Ovde ćemo vas provesti kroz sve što treba da znate o značenju i simbolici cveta maka, njihovoj bogatoj istoriji i poreklu; popularne vrste i sorte i pogodne prilike za poklone danas.

Pregled sadržaja:
Značenje i simbolika cveta maka
O cveću maka
Mak – porodica, rod i taksonomija
Botaničke karakteristike
Etimološko značenje
Iz kojih regiona potiče cveće maka?
Kada je sezona cveća maka?
Popularne vrste, vrste i sorte maka
Upotreba i prednosti cvetova maka
Značenje i simbolika cveta maka
Kulturni značaj cvetova maka
Kako se brinuti za sveže rezano cveće maka kod kuće

Česta pitanja o cvetu maka:

Značenje i simbolika cveta maka
Cvet maka je trajni simbol sećanja i nade, posebno u znak priznanja Oružanih snaga širom sveta. Stari Grci su povezivali mak sa obiljem i plodnošću, dok je moderna simbolika tipično simbol sećanja.

O cveću maka

Mak – porodica, rod i taksonomija
Mak je član porodice Papaveraceae koja uključuje širok izbor cvetnih biljaka i grmova. Obični mak pripada rodu ‘Papaver’ koji obuhvata skoro 100 vrsta cvetnih biljaka.

Botaničke karakteristike
Iako je slika tekućih polja crvenog maka ono što većina ljudi vizualizuje kada čuje naziv mak, mak ima mnogo boja. Boje se kreću od bele, boje slonovače i krem do nijansi žute, narandžaste i crvene, a mogu biti čak i nijanse ružičaste, ljubičaste i plave.

Cvetovi maka obično imaju cvetove sa četiri ili šest latica sa puno prašnika oko jajnika cveta. Lišće ovih cvetnih biljaka smatra se čipkastim ili sličnim paprati.

Etimološko značenje
Mak je dobio ime po latinskoj reči „papa“ što znači mleko. Ovo se odnosi na rezane stabljike cveća iz kojih curi lepljivi sok od lateksa koji izgleda kao mleko.

Iz kojih regiona potiče cveće maka?
Mak raste u divljini širom sveta, od pustinja do tundre, kaže American Meadovs. Većina je poreklom sa severne hemisfere.

Kada je sezona cveća maka?
Mak cveta početkom do sredine leta širom SAD

Popularne vrste, vrste i sorte maka
U porodici cvetnih biljaka Papaveraceae postoje stotine različitih sorti maka. Neke od najpopularnijih koje se uzgajaju i kultivišu uključuju:

1) Orijentalni mak (Papaver ‘Orientale’)
orijentalni mak (Papaver ‘Orientale’)
Orijentalni mak je popularan izbor za kućne bašte jer uspeva u zonama otpornosti biljaka USDA od 2 do 9.

Orijentalni mak prikazuje pernato, zeleno lišće koje je samo po sebi privlačno, ali cvetovi kradu predstavu.

Papirnati cvetovi otvaraju se u junu i julu stvarajući osećaj boja u cvetnoj bašti. Dostižu visinu od 1 ½ do 3 stope, u zavisnosti od sorte.

2) islandski mak (Papaver ‘nudicaule’)
islandski mak (Papaver ‘nudicaule’)
Ovaj upečatljivi mak voli hladnoću i ne prolazi dobro u toplim krajevima. Ovi makovi su otporni na USDA zone otpornosti biljaka od 2 do 7. Islandski mak daje bele, žute, ružičaste, ruže i cvetove lososa usred leta.

Ova sorta naraste do 12 do 24 inča i preferira puno sunca i može se uzgajati kao jednogodišnja u toplijim regionima.

3) Crveni mak (Papaver ‘rhoeas’)

Crveni mak, poznat i kao flanderski mak, je jednogodišnji mak koji se samozasijava svake godine, tako da se može činiti da je višegodišnja biljka.

Oni više vole puno sunca i njihova visina se kreće od samo 9 inča do 18 inča. Neke sorte u ovoj grupi daju cveće u različitim bojama, ali crvena je najpopularnija.

Upotreba i prednosti cvetova maka

Mak ima dugo i pripovedano nasleđe u medicinskoj upotrebi. Ekstrakti opijumskog maka (Papaver ‘somniferum’) se koriste za pravljenje klase lekova koji se nazivaju opijati koji uključuju opijum, heroin, morfijum i kodein.

Ovi lekovi obezbeđuju ublažavanje bolova i efikasni su u pravim dozama i pod medicinskim nadzorom. Stari Egipćani su žvakali mak da bi ublažili bol.

Kulinarska upotreba cvetova i semena maka:
Semenke maka se koriste za začinjanje i ukus jer se količina morfijuma u ​​maku smanjuje nakon što cveće procveta.

Makovo ulje se koristi kao ulje za kuvanje u hlebu i pekarskim proizvodima. Ulje se takođe ponekad koristi u sa prelivi i margarin.

Značenje i simbolika cveta maka

Cvet maka danas je trajni simbol sećanja i nade, posebno u znak priznanja Oružanih snaga širom sveta.

Cvet crvenog maka je sinonim u Evropi i Severnoj Americi kao simbol sećanja, posebno u vezi sa veteranima Prvog svetskog rata.

U istočnim kulturama, crveni mak simbolizuje ljubav i uspeh i često se povezuje sa romantičnim gestovima.

Na jeziku cveća, druge boje cvetova maka, uključujući roze, plavo i ljubičasto cveće maka, često se smatraju simbolom uspeha, luksuza i mašte.

Beli mak u zapadnoj kulturi simbolizuje mir. Međutim, u istočnoj kulturi beli mak se koristi na spomen obeležjima i na pogrebnim ceremonijama.

Kulturni značaj cvetova maka

Mak je postao simbol sećanja na one koji su dali svoje živote u Prvom svetskom ratu nakon objavljivanja pesme „Na polju Flandrije“ koju je napisao potpukovnik Džon Mekrej.

Džon Makre je bio kanadski brigadni hirurg koji je lečio ranjenike nakon što su nemačke snage ispustile gas hlor.

Iako je zemlja bila uništena i 87.000 savezničkih vojnika izgubilo je živote u severnoj Francuskoj i severnoj Belgiji (Flandriji) tokom te bitke, sledećeg proleća zemlja je oživela jarko crvenim makom, inspirišući Mekrea da napiše dirljivu pesmu „Na polju Flandrije“.

Ana Guerin iz Francuske brzo je zagovarala crveni mak kao simbol sećanja i radila na uspostavljanju Nacionalnog dana maka. Obično se ovaj dan slavi 11. novembra, takođe poznat kao Dan primirja ili sećanja. U SAD, mak se obično nosi na Dan sećanja u maju.

Državni cvet Kalifornije (Eschscholzia californica)
Kalifornijski mak je državni cvet Kalifornije. Ovaj zlatni mak divlje raste širom države i poznat je kao „plameni cvet“ ili „zlatna čaša“.

U stvari, Kalifornija slavi celu nedelju (od 13. maja do 18. maja) kao Nedelju maka i određuje 6. april kao Dan maka u Kaliforniji

Poppi Fields u Čarobnjaku iz Oza
Polja maka su okružila veštičin zamak u Čarobnjaku iz Oza da bi uspavljivala prolaznike i sprečila ih da stignu do zamka.

Doroti, Lav i Toto padaju u dubok san dok hodaju kroz polje maka, ali ih oživljava sneg koji pada. Iako samo miris maka neće izazvati san, ova divna priča koristi prednost uobičajene asocijacije maka na večni san.

Kako se brinuti za sveže rezano cveće maka kod kuće

Mak pravi divno rezano cveće sa svojim nežnim papirnatim cvetovima. Međutim, oni su kratkog veka, traju samo nekoliko dana u vazi pre nego što ispuste svoje latice.

Isecite mak kada pupoljak tek počinje da se otvara. Uopšteno, najbolje je to uraditi ujutru kada je cveće najsvežije. Stabljike maka ispuštaju mlečnu tečnost kada se seku i moraju se podvrgnuti toplotnoj obradi pre nego što se stave u vodu.
Koristite šibicu ili upaljač da brzo vidite odsečeni kraj stabljike maka. Alternativno, možete staviti kraj odsečene stabljike u toplu vodu na oko 30 sekundi. Ovo zatvara kraj odsečene stabljike i sprečava da mlečni lateks iz stabljike pobegne.
Stavite isečeni i kauterizovani mak u vazu sa mlakom vodom. Prikazujte na mestu van direktne sunčeve svetlosti. Takođe, visoka vitka vaza dobro funkcioniše za mak, ali možete ih dodati i u cvetne bukete sa asortimanom cveća.
Za više, pogledajte naš osnovni vodič za negu svežeg rezanog cveća kod kuće.

Upakovati
Mak je veselo cveće koje kao da pleše na povetarcu. Oni privlače leptire i pčele dodajući boju i kretanje baštenskom krevetu. Štaviše, sa dubokim simboličkim značenjem, ovi graciozni cvetovi se neguju zbog njihove povezanosti sa prošlošću i nade u mirna vremena koja predstoje.

Česta pitanja o cvetu maka:
Gde da posadim mak u svojoj bašti?
Mak su biljke koje vole sunce i obično im je potrebno najmanje 5 do 6 sati direktne sunčeve svetlosti da bi uspeli. Pronađite lokaciju sa dobro drenirajućom zemljom i ostavite prostor za rast biljaka.

Da li se mak vraća svake godine?
Jednogodišnje sorte maka vraćaće se u proleće svake godine i odlično obavljaju ponovnu setvu.

Koliko dugo maku treba da raste?
Cvetovima maka obično je potrebno oko 2 meseca da narastu i još mesec dana da počnu da proizvode cveće.

Kada cveta kalifornijski mak?
Kalifornijski mak obično cveta od ranog proleća do sredine maja svake godine.

Šta znači cvet maka?
Cvet maka je trajni simbol sećanja i nade, posebno u znak priznanja Oružanih snaga širom sveta. Stari Grci su povezivali mak sa obiljem i plodnošću, dok je moderna simbolika tipično simbol sećanja.