činjenica o suncokretu koje su tako slatke

Zamislite običan suncokret u svom umu — šta vidite?

Mnogi ljudi mogu opisati suncokrete kao visoke, žute i svetle, ali ove klasične slike suncokreta jednostavno ne ispunjavaju biljku. Suncokreti su dinamični jer rastu u raznim oblicima, veličinama i bojama.

Koristite sledećih 16 činjenica o suncokretu da inspirišete način na koji posmatrate suncokrete. Saznajte više o samoj biljci suncokreta i nekim zdravstvenim prednostima u nastavku. Počnimo sa osnovama: bojama.


1. Nisu svi suncokreti žuti

Univerzalna činjenica koju većina ljudi zna je da su suncokreti žuti. Međutim, pigment suncokreta se tu ne zaustavlja. Suncokreti mogu biti čak i crveni i ljubičasti!

Žuti suncokreti

Neki primeri žutih suncokreta uključuju American Giant, Zohar i Elegance. Ove vrste suncokreta su živahne i sigurno će vas nasmejati. Američki džinovski suncokret može narasti do 14 stopa visok, tako da bi „džinovski“ mogao biti potcenjen. Ova vrsta je jedna od najviših suncokreta i njihova lica mogu doseći 12 inča širine.

Crveni suncokreti

Kako nas je pjesmica naučila, ruže su crvene. Pored ruža, mnoge vrste cveća su crvene, uključujući i neke suncokrete. Crveni suncokreti dolaze u različitim sortama. Neki od njih imaju slične glavice poput tratinčica koje se često rađaju od običnih žutih suncokreta. Pored toga, crveni suncokreti su odličan način da se u buketu dodate sjaj boje.

Ljubičasti suncokreti

Uobičajeni „ljubičasti suncokret“ je Chianti hibrid. Latice Chianti hibrida imaju duboke, tamno crvene koje neki klasifikuju kao ljubičaste. Ova biljka suncokreta može narasti do pet stopa i nema polen, što je čini dobrom za sečenje. Ovi suncokreti mogu pomoći u balansiranju boja u mešanim buketima.

2. Vincent Van Gogh nije bio jedini slikar suncokreta

Bez obzira da li ste pohađali časove umetnosti ili ne, verovatno ste upoznati sa imenom Vincent van Gogh. Van Gog je upamćen po svojim slikama suncokreta i promeni načina na koji ljudi gledaju na lepotu cveća. Neki umetnici koji su bili pod njegovim uticajem su Dijego Rivera, Alfred Gokel i Pol Gogen.

Diego Rivera

Dijego Rivera je uključio suncokrete u nekoliko svojih slika. Jedan primer je „Muchacha Con Girasoles“. Ova slika prikazuje devojku koja organizuje vazu sa suncokretima. I Van Gog i Dijego Rivera obično su u svojim komadima prikazivali seljački život i slike cveća.

Alfred Gockel

Stil Alfreda Gockela uključuje upotrebu primarnih boja sa dubokim akcentima. Jedna od Gokelovih slika nosi naziv „Džinovski suncokret“. Koristeći primarne boje, Gokel je oživeo svoj suncokret. Mnogi ljudi smatraju ovaj rad jedinstvenim.

Paul Gauguin

Pol Gogen je predstavio početak svojom umetnošću „Vincent van Gog slika suncokrete“. Sam komad je izmišljen, pošto Gogin nije bio tamo kada je Van Gog slikao svoju čuvenu sliku suncokreta. Gaugin je uživao da radi iz svoje mašte kako bi inspirisao ovu sliku.

3. Suncokreti su povezani sa Apolonom

Suncokreti imaju brojna značenja i simbole. Neki datiraju iz grčke mitologije sa pričom o Klitiji i Apolonu, bogu sunca. Apolon, koji je već bio zaljubljen u Klitiju, jednog dana je bio zapanjen lepotom kraljeve princeze po imenu Leukoto. Lekukotin otac joj nije dozvolio da vidi Apolona, ali to nije sprečilo Apolona da je vidi.

Jedne noći Kliti je otkrila Apolona i Leukotoa zajedno i rekla Lekuotovom ocu iz ljubomore. Kao rezultat toga, Leucothoe je živa sahranjena po nalogu svog oca. Apolon je od tuge pretvorio Kliti u suncokret da ne bi morao ponovo da je pogleda. Pričajte o drami!

4. Suncokreti mogu biti u visini

Suncokreti se redovno klasifikuju u dve kategorije: visoki i patuljasti. Uprkos popularnom verovanju da su biljke suncokreta divovi, neke ne budu više od dva metra.

Visoki suncokreti

Visoki suncokreti su uglavnom žuti i izdržljivi. Većina ovih suncokreta dostiže visinu od 12 do 16 stopa, a u posebnim okolnostima čak i više. Vrste visokih suncokreta uključuju neboder, mešavinu sunčane šume i ruski mamut. Većina ovih suncokreta uživaju ptice zbog svoje visine i obilja semena. To čini visoke suncokrete privlačnim za ljude koji uživaju u posmatranju ptica.

Patuljasti suncokreti

Patuljasti suncokreti obično rastu u grozdovima i uranjaju se u male bašte i saksije. Ovi suncokreti su klasifikovani kao patuljci jer obično ne rastu viši od 3 stope. Patuljaste vrste suncokreta uključuju Little Becka, Suntastic Iellov i Pacino.

Zajedničko između patuljastih i visokih suncokreta je da oba najbolje rastu na punoj sunčevoj svetlosti.

5. Mladi suncokreti prate sunce

Zabavna činjenica o suncokretu je da mladi suncokreti prate sunce, takođe se naziva heliotropizam. U studiji ScienceMag-a, naučnici otkrivaju da suncokreti imaju cirkadijalne ritmove, koji promovišu ovo ponašanje. Lice mladog suncokreta prati sunce od izlaska do zalaska sunca svakog dana i ponavlja ciklus do zrelosti.

6. Zreli suncokreti okrenuti ka istoku

Kako suncokreti dostižu zrelost, njihovi unutrašnji satovi počinju da usporavaju dok potpuno ne završe heliotropsko ponašanje. Ne brinite, ovaj proces ne šteti suncokretu. Studija ScienceMag otkriva da su zreli suncokreti okrenuti ka istoku iz nekoliko različitih razloga:

Suncokreti mogu privući do pet puta više oprašivača jer se zagrevaju brže od biljaka okrenutih prema zapadu.

Suncokreti se produktivnije zagrevaju kada su okrenuti ka istoku.

7. Suncokretovo ulje ima antiinflamatorni efekat

Biljka suncokreta osim lepote nudi i dodatne pogodnosti. Smatra se da suncokretovo ulje ima antiinflamatorna svojstva. Sadrži linolnu kiselinu koja se može pretvoriti u arahidonsku kiselinu. Obe su masne kiseline i mogu pomoći u smanjenju gubitka vode i popravljanju kožne barijere.
8. Postoje dve vrste proizvodnje semena suncokreta

Činjenice o suncokretu mogu biti i sportske! Oni su popularna užina među navijačima bejzbola. Kada sledeći put budete vodili svoju porodicu na utakmicu, zahvalite suncokretima za slanu, hrskavu užinu. Postoje dve uobičajene vrste semena suncokreta: seme uljarica i ne-uljano seme.

Uljano seme

Proizvodnja uljanog suncokreta je suncokret koji se najčešće uzgaja. Ove ljuske semena su obložene čvrstim crnim školjkama. Crno ulje je uobičajena vrsta hrane za ptice jer ima tanku ljusku i visok sadržaj masti. Oni se obično proizvode za potrebe ekstrakcije nafte; stoga je malo verovatno da ćete naći crne uljarice upakovane za ljudsku ishranu.

Ne-uljano seme

Neuljano seme je proizvodnja semena suncokreta za ljudsku ishranu. Ovo seme je zaštićeno prugastim ljuskom. Neuljane seme rastu na delu cvetne glavice biljke suncokreta. Healthline napominje da su semenke suncokreta bogate vitaminom E i selenom koji pomažu u prevenciji hroničnih bolesti.

9. Suncokretova ulja mogu smanjiti nivo holesterola

Studija Američkog udruženja za srce pokazalo je da konzumiranje više polinezasićenih masti može smanjiti nivo holesterola. Suncokretovo ulje, hrana sa visokim sadržajem polinezasićenih masti, odlična je alternativa puteru i ima brojne zdravstvene prednosti. Polinezasićene masti dodatno snabdevaju telo dugolančanim masnim kiselinama koje su esencijalne masti za ljudsko telo.

10. Suncokreti su porijeklom iz Sjedinjenih Država

Biljka suncokreta je poreklom iz Severne Amerike i sada se bere širom sveta. Časopis Univerziteta u Misuriju prepoznaje Severnu Dakotu kao vodeću američku državu za proizvodnju suncokreta. Postoje različiti faktori koje treba uzeti u obzir da bi suncokret uspeo, uključujući temperaturu, sunčevu svetlost, tlo i vodu.

Stanište suncokreta

Zdrava biljka suncokreta preferira najmanje šest sati direktne sunčeve svetlosti dnevno sa pH vrednosti zemljišta u rasponu od 6 do 7,5. Naš krajnji vodič za resurse suncokreta navodi da su niske do visokih 70 stepeni Farenhajta optimalne temperature vazduha za rast suncokreta. Na kraju, odrasli suncokreti mogu da izdrže intenzivnu toplotu jer su otporni na sušu.

11. Suncokreti se mogu preraditi u puter za sunce

Mnogi znaju puter od kikirikija, neki znaju puter od badema, ali da li ste čuli za puter od suncokretovih semenki? Ako ste alergični na orahe, puter od suncokretovog semena može biti osnovna namirnica u vašoj ishrani. Zanimljiva činjenica o puteru od suncokretovog semena je da ima znatno manje zasićenih masti od putera od kikirikija, prema USDA.

Pored toga, puter od suncokretovog semena ima više minerala i od putera od kikirikija i od badema. Alergija na orahe ima neke prednosti.

12. Postoje hiljade sićušnih cvetova koji stvaraju suncokretovu glavu
centar suncokreta

Već smo spominjali glavu suncokreta, ali šta to zapravo znači? Glava suncokreta je kombinacija hiljadu sitnih cvetova. U stvari, svaka latica na obodu suncokreta je sam cvet. Ove dugačke, šarene latice poznate su kao „zrakasti cvetovi“.

13. Najviši suncokret je preko 30 stopa

Da, dobro ste pročitali. Preko 30 stopa visok! Hans-Peter Šifer u Karstu, Nemačka, odgovoran je za uzgoj ove biljke suncokreta od 30 stopa i jednog inča. To je potvrdila i Ginisova knjiga rekorda 28. avgusta 2014. Šifer je takođe nosio ovu istu titulu 2009, 2012. i 2013. godine.

14. Suncokret je počeo kao izvor hrane

Poznato je da su Indijanci razvili biljku suncokreta kao izvor hrane. Prema izveštaju Univerziteta u Arizoni, smatra se da je uzgoj suncokreta morao da počne pre više od 8.000 godina. Neki čak sugerišu da je uzgoj suncokreta počeo pre kukuruza i pasulja.

Uzgoj suncokreta je od tada evoluirao izvan hrane. Danas mnogi ljudi koriste suncokrete kao inspiraciju za modu, umetnost i dekoraciju doma.

15. Suncokreti se mogu samooprašiti

Uobičajen način oprašivanja suncokreta je privlačenjem pčela koje prenose samostvoreni polen na stigmu. U slučaju da stigma ne primi polen, biljka suncokreta može se samooprašiti da bi se razmnožila. Stigma se može okrenuti da bi došla do sopstvenog polena.

Dodatna zabavna činjenica o suncokretu: seme proizvedeno samooprašivanjem će izrasti da bude identično originalnoj biljci suncokreta.

16. Suncokreti mogu biti umiljati

Postoji vrsta suncokreta koju možete pogrešno shvatiti za plišanu životinju zbog njenog imena. Zove se suncokret medveda.

Teddi Bear Sunflovers

Teddi Bear suncokreti su žbunasti i sferični. Ova vrsta suncokreta daje dvostruko cvetanje, što im daje punu i mekanu glavu poput plišanog medveda. Njihova neobična anatomija dovela je do toga da je ova biljka 2015. godine dobila nagradu za baštenske zasluge Kraljevskog hortikulturnog društva. Štaviše, neki ljudi suncokrete medvedića koriste u hrani kao ukras za salatu ili za dekoraciju torte.

Ovih 16 slatkih činjenica o suncokretu dokazuju da suncokreti nisu samo žuti i visoki. Bilo da se radi o nutritivnim prednostima, rekordnoj visini ili cirkadijanskim ritmovima, suncokreti su dinamične biljke.

Pitajmo se još jednom: Kada zamislite suncokret, šta vidite?

Sada kada ste zamislili svoj savršeni suncokret, možda je vreme da ih dodate u svoj dom. Pregledajte naše bukete suncokreta da biste pronašli savršen aranžman za vašu kuhinju, trpezariju ili spavaću sobu.