Umetnost i nauka hibridizacije ruza

Ako ste ikada šetali ružičnjakom ili provodili vreme pretražujući sorte ruža na mreži, znate da postoje značajne varijacije u biljkama ruža. Postoje ruže penjačice sa velikim, otvorenim, žutim cvetovima, minijaturne ruže žbuna sa čvrsto uskovitlanim crvenim cvetovima, i sve između. Iako neke od ovih varijacija prirodno postoje, hibridizacija ruža dovela je do mnogih novih sorti. U ovom vodiču ću objasniti neke od osnova uzgoja ruža i zaroniti u umetnost i nauku hibridizacije ruža kako biste razumeli kako su nastale vaše omiljene ruže.


Umetnost i nauka hibridizacije ruža
Pregled sadržaja:

Razumevanje osnova genetike ruža
Istorija hibridizacije ruža
Proces hibridizacije ruža
Izazovi i proboji u hibridizaciji ruža
Uloga tehnologije u modernom uzgoju ruža
Umetnost u hibridizaciji ruža
Etička i ekološka razmatranja
Budući trendovi u hibridizaciji ruža

Razumevanje osnova genetike ruža

Ruže, kao i sve biljke, čuvaju svoj genetski materijal u genima. Ovi geni se kombinuju i formiraju DNK, koja se nalazi u hromozomima. Svi hromozomi se kombinuju da bi formirali genom. Ukratko, genom opisuje ukupnu genetsku strukturu organizma, a gen je mali deo genoma.

Promenom gena biljke ruže možete uticati na karakteristike kao što su boje cvetova ruže , otpornost na bolesti i miris. Pošto pojedinačne biljke iste vrste imaju slične gene, one pokazuju slične karakteristike. Na primer, sve biljke ruže iz Virdžinije ( Rosa virginiana ) rastu četiri do šest stopa, proizvode ružičaste cvetove sa jednim cvetom i formiraju velike šipak.

Kada ukrštate dve vrste ruža zajedno, kao što ukrštanje jedne ruže Virdžinije sa drugom ružom Virdžinije može izazvati neke genetske varijacije, potomci će u velikoj meri podsećati na roditeljske biljke. Međutim, ukrštanje ruže iz Virdžinije sa drugom vrstom ruže — recimo kineskom ružom ( Rosa chinensis ) — dovodi do potomstva sa genomima koji su mešavine dve roditeljske biljke. Biljke u ovoj prvoj generaciji hibrida poznate su kao F1 hibridi i ne moraju nužno da liče jedna na drugu.

Ako ukrstite dva F1 hibrida zajedno, na kraju ćete dobiti F2 hibrid.
Istorija hibridizacije ruža
Hibridne ruže koje rastu u polju

Ljudi su uzgajali ruže mnogo pre nego što je hibridizacija počela. Zapisi pokazuju da su baštovani težili ružama još 3000. godine pre nove ere . Mnoge od ovih ruža bile su pojedinačne vrste.

Na kraju su ljudi počeli da ukrštaju pojedinačne vrste ruža da bi formirali hibride. Međutim, stvari su se zaista promenile kada su ljudi uveli kinesku ružu ( Rosa chinensis ) u Evropu 1700-ih. Ovaj uvod je omogućio razvoj prve hibridne ruže čaja 1867. godine, trenutak koji mnogi smatraju početkom modernih ruža.

Kada botaničari govore o ružama, oni dele biljke u tri glavne kategorije: divlje (ili vrste), stari vrt i moderni vrt. Divlje ruže nisu hibridizovane, stare baštenske ruže su hibridizovane pre 1867. godine, a moderne baštenske ruže su se pojavile posle 1867. godine.
Proces hibridizacije ruža
Grozd velikih ružičastih ruža David Austin u cvetu

Hibridizacija ruža uključuje uzimanje polena iz jedne vrste ili sorte ruže i njeno korišćenje za oplodnju stigme druge vrste ruža. Botaničari davaocu polena nazivaju biljkom oca, a primaocu majčinom biljkom. Kada se matična biljka opraši, ona će proizvesti seme koje sadrži genetski materijal obe biljke.

Ovaj F1 hibrid ne samo da sadrži mešavinu gena roditeljske biljke, već takođe pokazuje hibridnu snagu. To znači da mešanje genetskog materijala dovodi do poboljšanog rasta, zdravlja, prinosa ili drugih povoljnih osobina.

Uzgajivači biljaka mogu kasnije da ukrste F1 hibride sa drugim ružama da bi proizveli nove hibride. Potomci dva F1 hibrida su poznati kao F2 hibridi.
Izazovi i proboji u hibridizaciji ruža

Neki od glavnih izazova u hibridizaciji ruža uključuju različit broj hromozoma u biljkama ruža, nepredvidivost naslednih osobina i neplodne biljke. Neke ruže imaju 14 hromozoma, ali druge biljke imaju do 56. Mnoge komercijalno uzgajane ruže imaju 21 hromozom. Ove razlike otežavaju ciljanje specifičnih gena i karakteristika kako bi ih preneli na novu generaciju biljaka.

Pored toga, ružama je potrebno više godina da prerastu iz semena u biljke koje proizvode seme. To znači da je uzgoj dug proces. A pošto uzgajivači biljaka žele da biraju karakteristike uključujući boju cveta, miris, otpornost na bolesti i visinu, teško je proizvesti biljku sa svim poželjnim osobinama.

Neka otkrića u hibridizaciji ruža uključuju ograničeno mapiranje nekih genoma ruža . Pošto ruže imaju različit broj hromozoma, uzgajivači biljaka moraju posmatrati ruže u nekoliko grupa. Iako treba da završe dalje genetsko mapiranje, naučnici su utvrdili koji geni su odgovorni za važne karakteristike kao što su vreme cvetanja i otpornost na crne tačke kod ruža sa 14 hromozoma.

Uzgajivači takođe rade na stvaranju ruža sa velikim količinama eteričnih ulja.
Uloga tehnologije u modernom uzgoju ruža
Uloga tehnologije u modernom uzgoju ruža

Jedan veliki tehnološki napredak u oplemenjivanju ruža je razvoj selekcije uz pomoć markera. Ovaj proces uključuje određivanje koji su geni odgovorni za određene karakteristike i koja sekvenca DNK (alel) stvara željenu osobinu. Uzgajivači tada mogu odabrati biljke sa željenim alelom i završiti sa povoljnom osobinom.

Na primer, recimo da uzgajivač ima biljku koju voli, ali želi da završi sa biljkom sličnog izgleda koja je otporna na crnu pegavost. Jedna od opcija je ukrštanje ove biljke sa otpornom sortom, puštanje nove generacije da raste i odabir otpornih biljaka. Međutim, druga opcija je uzgajanje biljaka i korišćenje selekcije uz pomoć markera da bi se utvrdilo koje seme sadrži alel za otpornost na crnu trulež. Korišćenje odabira uz pomoć markera ubrzava proces.
Umetnost u hibridizaciji ruža

Pošto baštovani uzgajaju ruže za svoje prelepo cveće, mnogi odgajivači ruža se fokusiraju na uzgoj biljaka sa poželjnim oblicima cvetova, bojama i mirisima. Odgajivači su stvorili ruže sa cvjetovima od šest inča, višebojnim cvjetovima i vrlo mirisnim cvjetovima.

Hibridizacija je takođe imala veliki uticaj na oblik cveta. Dok većina vrsta ruža ima jednostruke ili dvostruke slojeve jednostavnih latica, možete pronaći moderne ruže sa više slojeva naboranih latica i čvrsto povezanih vrtloga.

Hibridizacija ruža stvorila je neke od najpoznatijih sorti ruža, uključujući Knock Out® seriju, Easi Elegance® seriju, damast ruže, hibridne čajne ruže, ruže floribunda i ruže Grandiflora. To je takođe dovelo do stvaranja čuvenih ruža Dejvida Austina i takođe može pomoći u ekološkim praksama baštovanstva ruža.
Etička i ekološka razmatranja
Jedan živopisni cvet crvene ruže u cvetu naspram tamnozelenog lišća

Pošto prodaja ruža iznosi milione dolara godišnje, nije iznenađenje da je uzgoj ruža vruć posao. Kao što je slučaj sa mnogim ukrasnim i jestivim biljkama, nekoliko velikih privatnih kompanija završava većinu uzgoja ruža. Ove kompanije su oprezne u dijeljenju genetskih informacija na kojima su radile, što otežava javnosti i drugim kompanijama da uče iz njihovog napretka.

Što se tiče razvoja novih ruža, većina ruža je hibridizovana fizičkim ukrštanjem. Međutim, prva plava ruža uzgajana je genetskom modifikacijom. Ova ruža sadrži genetski materijal iz bakterije, što je omogućilo laticama da izraze plavu boju.
Budući trendovi u hibridizaciji ruža

U budućnosti, uzgajivači ruža će nastaviti da mapiraju više genoma biljaka ruža za biljke sa različitim brojem hromozoma. Ovo će im omogućiti da nauče koji su geni odgovorni za koje karakteristike i stvore biljke sa željenim osobinama.

Mnogi odgajivači se fokusiraju na to kako ove biljke mogu da izdrže promenljivu klimu. To znači uzgoj biljaka za otpornost na sušu, otpornost na hladnoću i sposobnost da izdrže jake kiše. Uzgajivači će takođe nastaviti da biraju biljke ruže otporne na bolesti kao što su crna pegavost i pepelnica.
Okončanje

Sada kada znate kakav je uticaj hibridizacija imala na sorte ruža, možete pretraživati svoje omiljene sorte sa malo više razumevanja. Zapamtite da uzgajivači biljaka nastavljaju da proizvode nove sorte, tako da možete očekivati da ćete u budućnosti videti više vrsta ruža na tržištu.